Silnik prądu stałego TH60S z przekładnią do robotów kuchennych: precyzyjne mieszanie z wysoką mocą, tworzenie kulinarnych wrażeń przy każdym obrocie

Silnik prądu stałego TH60S z przekładnią to wytrzymałym elementem napędu przeznaczonym specjalnie dla robotów kuchennych, łączącym projekt o wysokim momencie obrotowym i stałej prędkości obrotowej, technologię uszczelnionej przekładni spełniającej wymagania dotyczące artykułów spożywczych oraz inżynierię wielostopniowej regulacji prędkości obrotowej. Zasilany z przetwornic prądu przemiennego 220 V na prąd stały (zgodnych ze standardami elektrycznymi stosowanymi w gospodarstwach domowych i komercyjnych kuchniach), zapewnia stabilną, wysokomocową pracę oraz bezstopniową, precyzyjną regulację prędkości obrotowej, wspierając podstawowe funkcje przetwarzania żywności, takie jak szybkie mieszanie, drobne mielenie, zagniatanie trudnych składników, krojenie warzyw oraz robienie puree z mięsa, zbóż, warzyw, orzechów i produktów mlecznych. Spełnia surowe wymagania stawiane robotom kuchennym pod względem wydajności mieszania, dokładności mielenia, bezpieczeństwa żywności oraz trwałości działania w warunkach kuchni domowych, piekarni, małych zakładów gastronomicznych oraz komercyjnych zakładów przetwórstwa spożywczego.

Zasada działania

Roboty kuchenne wykorzystują silnik TH60S jako podstawowe źródło zasilania dla wszystkich operacji przetwarzania żywności — klucz do realizacji wielofunkcyjnego i wysoce wydajnego przetwarzania kulinarnego. Silnik ten przekształca energię elektryczną w stabilny, regulowany ruch obrotowy za pośrednictwem zoptymalizowanej, wysokomocowej struktury elektromagnetycznej oraz wzmocnionego, precyzyjnego układu redukcyjnego zębatkowego, napędzając wymienne głowice robocze robota (noże blendera, miseczki do mielenia, hak do ciasta, tarcze do krojenia) z prędkością dostosowaną do danego zadania (100–3000 obr./min). Wysoki moment obrotowy umożliwia adaptację do różnych obciążeń wynikających z przetwarzanych składników: wysoka prędkość (1500–3000 obr./min) do mieszania puree owocowych, mielenia proszku z orzechów oraz przygotowywania sosów płynnych; średnia prędkość (500–1500 obr./min) do krojenia/młócenia warzyw oraz bić białek jaj; niska prędkość (100–500 obr./min) do wyrabiania ciasta, mieszania farshu mięsnego oraz przetwarzania trudnych w obróbce składników, takich jak wołowina czy wieprzowina. Silnik jest zintegrowany z inteligentną panelową kontrolą robota kuchennego, obsługującą bezstopniową regulację prędkości oraz funkcję jednoprzyciskowego ustawienia predefiniowanych programów, a także współpracuje z modułem pomiaru momentu obrotowego, który automatycznie dostosowuje moc wyjściową w przypadku nadmiernego obciążenia (np. mielenia twardych orzechów), zapobiegając zatrzymaniu się urządzenia i zapewniając gładkie przetwarzanie. W celu zapewnienia bezpieczeństwa zgodnego z wymogami żywnościowymi, konstrukcja przekładni silnika jest całkowicie uszczelniona, uniemożliwiając przedostanie się resztek żywności lub cieczy do jego wewnętrznych komponentów, co zapewnia czystą i higieniczną obróbkę.

Podstawowe Zalety

Dostosowany do wielofunkcyjnego, obciążonego i bezpiecznego pod względem higieny żywności zastosowania w robotach kuchennych, silnik TH60S charakteryzuje się idealnym balansem wydajności mocy i praktyczności kulinarnych oraz doskonałą zdolnością adaptacji do różnych scenariuszy:

1. Napęd wysokoprzyspieszeniowy o dużej mocy: maksymalny moment obrotowy na wyjściu ≥20 N·m, stabilna moc wyjściowa bez zatrzymań, umożliwiający łatwe przetwarzanie wszystkich rodzajów składników – od miękkich owoców po twarde mięso i ziarna, zastępując wiele jednofunkcyjnych urządzeń kuchennych i zwiększający wydajność kulinarną o ponad 4 razy.

2. Bezstopniowa precyzyjna regulacja prędkości: niestandardowy zakres prędkości 100–3000 obr./min z dokładnością ±2%, dopasowany do wszystkich potrzeb przetwarzania żywności – od drobnej mielenia po intensywne zagniatanie ciasta; obsługa 6–8 stałych biegów oraz trybu bezstopniowej regulacji prędkości, umożliwiająca spersonalizowane przetwarzanie różnych składników i dostosowanie do indywidualnych preferencji smakowych.

3. Bezpieczna, hermetyczna konstrukcja zapobiegająca zanieczyszczeniom zgodna z normami dla artykułów spożywczych: Zastosowano wał wyjściowy ze stali nierdzewnej klasy 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością oraz uszczelkę silikonową przeznaczoną do kontaktu z żywnością; całkowicie hermetyczna konstrukcja przekładni zapobiega przedostawaniu się resztek żywności, wody i sosów do wnętrza silnika; powierzchnia obudowy jest gładka i łatwa w czyszczeniu, spełnia standardy bezpieczeństwa FDA/GB 4806 dotyczące kontaktu z żywnością, zapewniając higienę podczas przygotowywania potraw.

4. Praca cicha i bezwibracyjna: Zoptymalizowana precyzja zazębienia kół zębatych, podstawa z gumowego amortyzatora wstrząsów oraz zrównoważona konstrukcja wirnika – poziom hałasu w trakcie pracy wynosi ≤55 dB, redukcja wibracji o 30% w porównaniu do typowych silników; umożliwia cichą obróbkę żywności, eliminując uciążliwy hałas w domowych oraz małych komercyjnych kuchniach.

5. Trwała, odporna na zużycie konstrukcja: Zastosowano wysokowytrzymałые zębniki ze stopu, wzmocnioną metalową oś wirnika oraz łożyska odporne na wysokie temperatury, co zapobiega zużyciu spowodowanemu długotrwałym obciążeniem obrotowym oraz korozją kwasowo-zasadową wywoływaną przez produkty spożywcze; czas pracy ≥10 000 godzin, co odpowiada wymogom intensywnego użytkowania w kuchniach domowych i komercyjnych.

6. Inteligentny system zabezpieczeń: Wbudowane moduły zabezpieczenia przed przepływem prądu powyżej dopuszczalnej wartości, przegrzaniem, zablokowaniem wirnika oraz przeciążeniem; w przypadku zablokowania silnika przez twarde składniki lub długotrwałej pracy przy dużym obciążeniu urządzenie automatycznie wyłącza się i emituje sygnał alarmowy, zapobiegając spaleniu silnika oraz zapewniając bezpieczeństwo użytkowania w kuchni; wyposażone w mechanizm blokady bezpieczeństwa – silnik uruchamia się wyłącznie po szczelnym zamknięciu naczynia roboczego, eliminując ryzyko przypadkowych obrażeń.

7. Szeroki zakres adaptacji napięcia i stabilne zasilanie: Zgodny z napięciem przemiennym 110 V/220 V (50/60 Hz), dostosowuje się do różnych regionalnych standardów elektrycznych; wbudowany moduł stabilizacji napięcia zapewnia stabilną pracę silnika nawet przy niestabilnym napięciu, zapobiegając wahaniom prędkości i wpływającym negatywnie na efekt obróbki.

8. Humanistyczna integracja projektowa: Kompaktowa i odporna konstrukcyjnie optymalizacja (średnica obudowy ≤60 mm) z wielofunkcyjnym wałem wyjściowym, umożliwiającym stosowanie wszystkich wymiennych główek roboczych do robotów kuchennych (mieszania, mielenia, zagniatania, krojenia); modułowy projekt silnika ułatwia montaż i konserwację, redukując koszty serwisu gwarancyjnego i pogwarancyjnego dla producentów.

O firmie Tyhe Motor

Tyhe Motor dostarcza silników prądu stałego serii TH60S przeznaczonych do urządzeń kuchennych oraz niestandardowych rozwiązań napędowych dla robotów kuchennych. Dostosowujemy kluczowe parametry, takie jak moment obrotowy na wyjściu, zakres prędkości obrotowych, uszczelnienie zgodne z wymogami dotyczącymi materiałów kontaktujących się z żywnością oraz interfejs montażowy, zgodnie z wymaganiami projektowymi wielofunkcyjnych robotów kuchennych do użytku domowego, komercyjnych małych robotów kuchennych oraz specjalnych maszyn do wyrabiania ciasta w piekarniach, zapewniając pełną zgodność z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa elektrycznego (IEC/UL) oraz standardami higieny materiałów kontaktujących się z żywnością FDA/GB 4806. Nasze napędy o wysokim momencie obrotowym i precyzyjnej regulacji prędkości zapewniają wielofunkcyjność, wysoką wydajność oraz bezpieczeństwo żywnościowe robotów kuchennych, skutecznie upraszczając operacje kuchenne, oszczędzając czas przygotowywania posiłków oraz wspierając producentów sprzętu kuchennego w zwiększaniu ich konkurencyjności na rynku inteligentnych kuchni i małych urządzeń gastronomicznych.