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TJP102FT DCギアモータ(アイスクリームメーカー用):安定した撹拌性能、なめらかでクリーミーな delights を実現

Mar.10.2026

TJP102FT DCギアモーターは、アイスクリームメーカー向けにカスタマイズされた高耐久性コア駆動部品であり、低温適応設計、高トルク精密ギア伝動機構、および凍結防止シール技術を統合しています。家庭/商業用電気規格に対応した220V AC-DC変換電源により駆動され、無段階速度制御と安定した連続運転を実現します。これにより、低温原料の撹拌、凍結スラリーの乳化、ハードアイスクリームの押出成形、ソフトサーブの混合といった、アイスクリーム製造の主要工程をサポートします。また、家庭用デザート作り、ミルクティーショップ、ベーカリー、商業施設向け catering シナリオなどにおいて、厳しい作業条件(低温環境、高粘度材料負荷、長時間連続運転)および食品グレードの衛生要件にも対応します。

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動作原理

アイスクリーム製造機は、混合・成形システムの全コア駆動にTJP102FTモーターを採用しています。このモーターは電気エネルギーを安定した機械的トルクに変換し、強化された多段ギア伝動機構を介してスパイラル混合パドルおよびスクレーパー部品を駆動し、低温凍結シリンダー(-18℃~-5℃)内でカスタマイズされた低速(5~30 rpm)で回転させます。これにより、均一な攪拌とシリンダー内壁への付着防止という二つの機能を実現します。すなわち、スパイラルパドルが牛乳、クリーム、果実などの原料を完全に乳化し、成分の層別化を防ぎ、一方でスクレーパーがシリンダー内壁に形成された凍結氷晶層を継続的に剥離して、きめ細かく滑らかなアイスクリームスラリーを生成します。業務用ハードアイスクリーム製造機では、このモーターが高トルクを発生し、凍結スラリーを押し出すためのエクストルージョンスクリューを駆動します。ソフトサーブタイプの機種では、可変速制御に対応し、混合時の粘度(コンシステンシー)を調整することで、異なる味付け配合(牛乳ベース、果実ベース、抹茶ベースなど)に柔軟に対応します。また、内蔵の負荷検出機能および速度フィードバックシステムにより、高粘度スラリーへの対応時に自動的にトルク出力を調整し、モーターの停止や原料の塊化(アグロメレーション)を防止します。

コアな利点

アイスクリームメーカーの低温・高粘度作業環境および厳しい食品安全要件に適応可能なTJP102FTモーターは、優れた性能を誇ります:凍結防止潤滑油および低温耐性巻線絶縁材を採用した低温耐性(-30℃~60℃)により、フリーザー・シリンダー環境下でも性能低下がありません;高トルク密度(≥25N・m)により、高粘度の凍結スラリーおよび押出機構をスタックすることなく駆動し、8時間以上にわたる連続商業運転にも対応します;無段階速度制御(5~30rpm)により、ソフトサーブ/ハードアイスクリーム/アイスポップスの製造プロセスに柔軟に対応し、なめらかなソフトサーブから固めのハードアイスクリームまで、好みに応じた風味を実現します;食品接触級エンジニアリングプラスチック製カバーおよびシリコーン製シールリングを採用した食品グレードIP65防水・防汚密封構造で、スラリーの浸入を防止し、FDA/GB 4806食品安全基準を満たします;最適化されたギア噛み合わせおよび衝撃吸収構造により、超低騒音運転(≤42dB)を実現し、屋内飲食店および家庭用キッチン環境にも最適です;耐摩耗合金ギアおよび強化出力シャフト設計により、氷結晶や硬質素材による摩耗に耐え、長寿命(≥10,000運転時間)を実現します;過負荷・過熱・ローターロック保護機能を内蔵し、スラリーの凝集やシリンダー詰まりによるモーター損傷を防止します;取付寸法および出力シャフトインターフェースはカスタマイズ可能で、卓上型家庭用アイスクリームメーカー、業務用カウンタータイプソフトサーブマシン、大規模ハードアイスクリーム生産設備など、さまざまな機器に適合します。

Tyhe Motorについて

タイヘ・モーターは、食品グレードの産業用TJP102FTシリーズモーターおよびアイスクリームメーカー向けにカスタマイズされた駆動ソリューションを提供しています。当社では、家庭用および業務用アイスクリーム製造機器の設計要件に応じて、出力トルク、回転速度範囲、取付構造、低温適応性などの主要パラメーターを最適化し、国際電気安全規格(IEC/UL)およびFDA/GB 4806 食品接触衛生基準を完全に満たしています。当社の高トルク・低温耐性駆動システムにより、アイスクリームの安定した乳化および成形が実現され、製造効率、製品の味の均一性、およびアイスクリームメーカーの機器寿命が効果的に向上します。これにより、飲食業界および厨房機器メーカーがデザート機器産業における市場競争力を高めるお手伝いをいたします。

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