DC ozubený motor TH60S pro mixéry: přesné míchání s vysokým výkonem, vytváření kulinárních lahůdek při každé otáčce

Stejnosměrný ozubený motor TH60S je robustní základní pohonnou součástí vyvinutou speciálně pro kuchyňské mixery. Zahrnuje konstrukci s vysokým točivým momentem a stálou rychlostí, technologii těsněného převodu splňující požadavky na potravinářskou bezpečnost a inženýrské řešení vícestupňové regulace otáček. Napájený střídavým napětím 220 V převedeným na stejnosměrné (kompatibilní se standardy domácích i komerčních kuchyní), zajišťuje stabilní výstup vysokého výkonu a bezstupňovou přesnou regulaci rychlosti. Podporuje základní funkce zpracování potravin, jako je rychlé míchání, jemné mletí, vytrvalé tvarování těsta z tuhých surovin, krájení zeleniny a příprava kašiček z masa, obilovin, zeleniny, ořechů a mléčných výrobků. Splňuje přísné požadavky kuchyňských mixerů na účinnost míchání, jemnost mletí, potravinářskou bezpečnost a trvanlivost provozu v domácích kuchyních, pekárnách, malých cateringových provozech a komerčních zařízeních pro zpracování potravin.

Pracovní princip

Kuchyňské mixery využívají motor TH60S jako základní zdroj energie pro všechny operace zpracování potravin – klíč k dosažení multifunkčního a vysoce účinného kulinářského zpracování. Motor přeměňuje elektrickou energii na stabilní, nastavitelné mechanické otáčení prostřednictvím optimalizované výkonné elektromagnetické konstrukce a posíleného přesného převodového systému s ozubenými koly, čímž pohání vyměnitelné pracovní hlavy mixéru (břity mixéru, mlecí poháry, háky na těsto a řezací kotouče) s přizpůsobenou rychlostí otáčení (100–3000 ot./min). Výstupní krouticí moment motoru se přizpůsobuje různým zátěžím při zpracování surovin: vysoká rychlost (1500–3000 ot./min) pro mixování ovocných pyré, mletí ořechového prášku a míchání tekutých omáček; střední rychlost (500–1500 ot./min) pro krájení/štípání zeleniny a šlehání bílků; nízká rychlost (100–500 ot./min) pro míchání těsta, míchání masových náplní a zpracování tvrdších surovin, jako je hovězí nebo vepřové maso. Motor je integrován do inteligentního ovládacího panelu mixéru, podporuje plynulou regulaci rychlosti a funkci jednoho tlačítka pro přednastavení, a spolupracuje s modulem snímání krouticího momentu, který automaticky upravuje výstupní výkon při vysoké zátěži (např. při mletí tvrdých ořechů), čímž zabrání zablokování a zajišťuje hladký průběh zpracování. Z hlediska bezpečnosti pro potraviny je převodová konstrukce motoru úplně utěsněna, aby se zabránilo proniknutí zbytků potravin a kapalin do vnitřních komponent, což umožňuje čisté a hygienické zpracování.

Jádrová výhody

Přizpůsobený multifunkčnímu, vysokozatíženému a potravinářsky bezpečnému použití kuchyňských mixérů nabízí motor TH60S ideální rovnováhu mezi výkonem a kuchařskou praktičností s vynikající adaptabilitou pro různé scénáře:

1. Výkonný pohonný systém s vysokým točivým momentem: maximální výstupní točivý moment ≥20 N·m, stabilní výkon bez zablokování, snadno zvládá zpracování všech typů surovin – od měkkých ovoce přes tuhé maso až po tvrdá obilnina – a nahrazuje několik jednofunkčních kuchyňských spotřebičů, čímž zvyšuje kuchařskou efektivitu více než čtyřikrát.

2. Spojitá přesná regulace otáček: nastavitelný rozsah otáček 100–3000 ot./min s přesností ±2 %, odpovídající všem potřebám zpracování potravin – od jemného mletí po intenzivní těstování; podporuje pevné nastavení 6–8 rychlostních stupňů i spojitou regulaci, což umožňuje personalizované zpracování různých surovin a chutí.

3. Těsný konstrukční design pro potravinářské účely: Používá výstupní hřídel z nerezové oceli třídy 304 pro potravinářské účely a těsnicí kroužek z potravinářského silikonu; plně uzavřená převodová konstrukce brání proniknutí zbytků potravin, vody a omáček dovnitř motoru; povrch pouzdra je hladký a snadno čistitelný, odpovídá bezpečnostním normám FDA/GB 4806 pro styk s potravinami a zaručuje hygienu při vaření.

4. Nízkohlasný provoz s minimálním otřesem: Optimalizovaná přesnost ozubení, podložka z tlumivého pryže a vyvážený rotor zajišťují hladký chod; hladina hluku při provozu je ≤55 dB, útlum vibrací je o 30 % vyšší než u běžných motorů; umožňuje tišší zpracování potravin a eliminuje rušivý hluk v domácích i malých komerčních kuchyních.

5. Trvanlivý, odolný konstrukční design: Využívá ozubených kol z vysokopevnostní slitiny, zesíleného kovového hřídele rotoru a ložisek odolných vůči vysokým teplotám; odolává opotřebení způsobenému dlouhodobým rotacím za vysoké zátěže i korozí kyselin a zásad obsažených v potravinách; životnost ≥ 10 000 provozních hodin, což odpovídá požadavkům na časté použití v domácích i komerčních kuchyních.

6. Inteligentní systém bezpečnostní ochrany: Vestavěné moduly ochrany proti přetížení, přehřátí, zablokování rotoru a nadměrné zátěži; při zablokování motoru tvrdými ingrediencemi nebo při dlouhodobém provozu za vysoké zátěže se motor automaticky vypne a spustí alarm, čímž se zabrání jeho přepálení a zajišťuje se bezpečnost použití v kuchyni; vybaven bezpečnostním zámkem – motor se spustí pouze tehdy, je-li zpracovávací nádoba pevně uzavřena, aby nedošlo k náhodnému zranění.

7. Široká adaptace napětí a stabilní napájení: Kompatibilní s napětím střídavého proudu 110 V/220 V (50/60 Hz), přizpůsobuje se různým regionálním elektrickým normám; vestavěný modul pro stabilizaci napětí zajišťuje stabilní provoz motoru i při nestabilním napětí, čímž se předejde kolísání otáček a negativnímu vlivu na výsledek zpracování.

8. Člověkem orientovaný integrovaný návrh: Kompaktní a robustní optimalizace konstrukce (průměr těla ≤ 60 mm) s výstupním hřídelem s více rozhraními, který je kompatibilní se všemi vyměnitelnými pracovními hlavami kuchyňských mixérů (mixování, mletí, míchání, krájení); modulární návrh motoru umožňuje snadnou montáž a údržbu, čímž se snižují náklady výrobců na servis po prodeji.

O značce Tyhe Motor

Tyhe Motor poskytuje stejnosměrné ozubené motory řady TH60S pro kuchyňské spotřebiče a přizpůsobená pohonná řešení pro mixéry. Klíčové parametry, jako je výstupní krouticí moment, rozsah otáček, potravinářsky bezpečné těsnění a montážní rozhraní, přizpůsobujeme podle návrhových požadavků domácích multifunkčních mixérů, komerčních malých mixérů a speciálních pekařských mixérů pro vypracovávání těsta. Naše řešení plně splňují mezinárodní normy elektrické bezpečnosti (IEC/UL) a hygienické normy pro potravinářský kontakt FDA/GB 4806. Naše pohonné systémy s vysokým krouticím momentem a přesnou regulací otáček zajišťují multifunkční, vysokou účinnost a bezpečnost pro potraviny u mixérů, čímž efektivně zjednodušují kuchyňské operace, šetří čas při vaření a pomáhají výrobcům kuchyňských spotřebičů posílit jejich tržní konkurenceschopnost v oblasti chytrých kuchyní a malého kuchyňského zařízení pro gastronomii.