TH60S DC reduktorlu mühərrik (qida emalı avadanlıqları üçün): Güc və dəqiqlik ilə qarışdırma, hər bir fırlanma ilə aşpazlıq zövqünü yaratma

TH60S DC reduktorlu mühərrik — qida emalı avadanlıqları üçün xüsusi olaraq hazırlanmış, ağır iş şəraitinə uyğun əsas hərəkət verən komponentdir. Bu mühərrik yüksək burucu momentli sabit sürətli dizayn, qida səviyyəsində qorunmuş ötürücü texnologiyası və çoxpilləli reduktor sürət tənzimləmə mühəndisliyini birləşdirir. 220 V dəyişən cərəyanın daimi cərəyana çevrilməsi ilə işləyən enerji mənbəyi (ev və ya ticari mətbəxlərin elektrik standartlarına uyğundur) sayəsində sabit yüksək güclü çıxış əldə edilir və dəqiqliklə tənzimlənə bilən, pilləsiz sürət idarəetməsi təmin olunur. Mühərrik ət, taxıl, tərəvəz, qoz-fındıq və süd məhsullarının yüksək sürətli qarışdırılması, incə öğütülməsi, çətin komponentlərin yoğrulması, tərəvəzlərin doğranması və püre halına gətirilməsi kimi əsas qida emalı funksiyalarını dəstəkləyir. Bu mühərrik ev mətbəxlərində, şirniyyat mağazalarında, kiçik qida xidməti müəssisələrində və ticari qida emalı sahəsində qarışdırma effektivliyi, öğütülmə dəqiqliyi, qida təhlükəsizliyi və uzunömürlülük tələblərini tam ödəyir.

İş prinsipi

Qida emalı qurğuları, bütün qida emalı əməliyyatları üçün əsas enerji mənbəyi kimi TH60S mühərrikindən istifadə edirlər — bu, çoxfunksiyalı və yüksək səmərəli aşpazlıq emalını həyata keçirməyin əsasıdır. Mühərrik özünün optimallaşdırılmış yüksək güclü elektromaqnit strukturu və gücləndirilmiş dəqiq reduktor dişli sistemi vasitəsilə elektrik enerjisini sabit, tənzimlənə bilən mexaniki fırlanmaya çevirir və qurğunun dəyişilə bilən iş başlığılarını (qarışdırıcı pərləri, üyüdücü stakanlar, xəmir yoğurma qanadları, doğrama diskləri) istifadəçi tərəfindən müəyyən edilən sürətlə (100–3000 dəq.-də dövr) fırladır. Onun yüksək burulma momenti çıxışı müxtəlif komponentlərin emalı yükünə uyğunlaşır: meyvə puréesi hazırlamaq, qoz tozunu üyütmək və maye sousları qarışdırmaq üçün yüksək sürət (1500–3000 dəq.-də dövr); tərəvəzlərin doğranması/parçalanması və yumurtanın ağının çırpılması üçün orta sürət (500–1500 dəq.-də dövr); xəmirin yoğrulması, ət dolqusunun qarışdırılması və mal əti və donuz əti kimi sərt komponentlərin emalı üçün aşağı sürət (100–500 dəq.-də dövr). Mühərrik qurğunun intellektual idarəetmə panelinə inteqrasiya olunub; bu, dərəcəsiz sürət tənzimlənməsini və bir düymə ilə öncədən təyin edilmiş funksiyaları dəstəkləyir və eyni zamanda burulma hiss edən modul ilə əməkdaşlıq edərək çox yüklənmə hallarında (məsələn, sərt qozların üyüdülməsi zamanı) çıxış gücünü avtomatik olaraq tənzimləyir, beləliklə, dayanma hallarını qarşısını alır və emalın davamlılığını təmin edir. Qida təhlükəsizliyi üçün mühərrikin ötürücü strukturu tamamilə qorunub və qida qalıqları ilə mayelərin daxili komponentlərə daxil olmasının qarşısı alınır; nəticədə təmiz və gigiyenik emal təmin olunur.

Əsas üstünlüklər

Qida emalı avadanlıqlarının çoxfunksiyalı, yüksək yüklənməli və qida təhlükəsizliyi tələblərinə uyğun olaraq hazırlanmış TH60S mühərriki güc performansı ilə aşpazlıq praktikası arasında mükəmməl balans təmin edir və müxtəlif istifadə sahələrinə uyğunlaşma qabiliyyətinə malikdir:

1. Yüksək burucu momentli ağır iş rejimi sürüşməsi: Maksimum çıxış burucu momenti ≥20 N·m, dayanıqlı güc çıxışı ilə dayanma olmadan yumşaq meyvələrdən sərt ət və sərt dənələrə qədər bütün növ maddələrin emalını asanlaşdırır; bir neçə təkfunksiyalı mətbəx avadanlığına əvəz olunur və aşpazlıq effektivliyini 4 dəfədən çox artırır.

2. Dəqiq, pilləsiz sürət tənzimləməsi: Sürət aralığı 100–3000 dəfə/dəqiqə (±2% dəqiqliklə), incə öğütgüdən ağır yoğurmaya qədər bütün qida emalı ehtiyaclarına uyğun; 6–8 pilləli sabit sürət və pilləsiz tənzimlənə bilən rejim dəstəyi ilə müxtəlif maddələr və dadlara uyğun şəxsi emal imkanı yaradır.

3. Qida səviyyəsində qorunmuş çirklənməyə qarşı dizayn: Çıxış mili üçün qida səviyyəsində 304 növü paslanmayan polad və qida səviyyəsində silikon möhürleme halqası istifadə edilir; motorun daxilinə qida qalıqlarının, suyun və sousların girməsini maneə törətmək üçün tamamilə möhürlənmiş ötürücü struktura malikdir; korpusun səthi hamardır və təmizləmək asandır, FDA/GB 4806 qida ilə təmasda olma təhlükəsizlik standartlarına uyğundur və mətbəx gigiyenasını təmin edir.

4. Səssiz və az titrəməli işləmə: Optimallaşdırılmış dişli qavşaq dəqiqliyi, titrəməni udan rezin amortisior bazası və balanslaşdırılmış rotor dizaynı sayəsində işləmə səsi ≤55 dB-dır, adi motorlara nisbətən titrəmə 30% azalır; beləliklə, səssiz qida emalı təmin olunur və ev və kiçik kommersiya mətbəxlərində səs kirliliyinə səbəb olan pozğunluqlar aradan qaldırılır.

5. Davamlı, aşınmaya davamlı konstruktiv dizayn: Yüksək möhkəmlikli leqirli dişlilər, gücləndirilmiş metal rotor milləri və yüksək temperatura davamlı yataqlar istifadə edir; uzun müddətli yüksək yüklənmə şəraitində fırlanma və qida məhsullarının turşu-qələvi korroziyası nəticəsində meydana gələn aşınmaya qarşı müqavimət göstərir; xidmət müddəti ≥10 000 iş saatı olup, ev və kommersiya məqsədli mətbəxlərdə tez-tez istifadə tələblərinə uyğundur.

6. Ağıllı təhlükəsizlik qoruma sistemi: Cari artımı, istilik artımını, rotorun bloklanmasını və yükün artmasını qoruyan daxili modullar daxildir; motor sərt komponentlər tərəfindən bloklananda və ya uzun müddət yüksək yüklənmə rejimində işləyəndə avtomatik olaraq söndürülür və siqnal verilir; bu, motorun yanmasına mane olur və mətbəxdə istifadənin təhlükəsizliyini təmin edir; təhlükəsizlik kilidi dizaynı ilə təchiz olunub — motor yalnız emal stakanı sıxıca bağlandığı zaman işə başlayır, bununla da qeyri-ixtiyari yaralanmaların qarşısı alınır.

7. Geniş gərginlik uyğunluğu və sabit enerji təchizatı: 110 V/220 V dəyişən cərəyan (50/60 Hz) ilə uyğundur; bu, fərqli bölgələrin elektrik standartlarına uyğunlaşmanı təmin edir; daxilindəki gərginlik stabilizasiya modulu, gərginlikdə qeyri-sabitlik olsa belə, motorun sabit işləməsini təmin edir və beləliklə, sürət dalğalanmalarını və emal effektinə təsirini aradan qaldırır.

8. İnsanlaşdırılmış inteqrasiya dizaynı: Sıx və ağır iş rejimli struktur optimallaşdırılması (korpus diametri ≤60 mm) və çoxlu interfeysli çıxış mili ilə yemək emalı avadanlıqlarının (qarışdırma, öğütme, yoğurma, kəsmə) bütün əvəz oluna bilən iş başlıqlarına uyğunluq; motorun modullu dizaynı montaj və texniki xidməti asanlaşdırır və istehsalçıların satışdan sonrakı xərclərini azaldır.

Tyhe Motor haqqında

Tyhe Motor mətbəx avadanlıqları səviyyəsində TH60S seriyasının DC reduktorlu mühərrik və qida emalı avadanlıqları üçün fərdiləşdirilmiş hərəkət həlləri təqdim edir. Biz çıxış buraxılış momenti, sürət diapazonu, qida səviyyəli möhürləmə və quraşdırma interfeysi kimi əsas parametrləri ev çoxfunksiyalı qida emalı avadanlıqlarının, kommersiya kiçik qida emalı avadanlıqlarının və xırda bərkdirmə maşınları üçün dizayn tələblərinə uyğun olaraq fərdiləşdiririk; bu, beynəlxalq elektrik təhlükəsizlik standartlarına (IEC/UL) və FDA/GB 4806 qida ilə təmasda olan materialların gigiyena standartlarına tamamilə uyğundur. Bizim yüksək buraxılış momentli, dəqiq sürət tənzimləməli hərəkət sistemləri qida emalı avadanlıqlarının çoxfunksiyalı, yüksək səmərəli və qida təhlükəsizliyini təmin edir, nəticədə mətbəxdə əməliyyatlar asanlaşır, bişirmə zamanı qənaət edilir və mətbəx avadanlıqları istehsalçılarına ağıllı mətbəx və kiçik qida xidməti avadanlıqları sahəsində bazar rəqabət qabiliyyətini artırmağa kömək edir.